海州灣會(huì )議中心春鮮美食節作為2023年以“尋味老西墅,鮮到海州灣”為主題的系列活動(dòng)之一,于3月7日正式開(kāi)啟,活動(dòng)將持續至4月30日。
與以往的美食節不同,本次春鮮美食節由主廚甄選新鮮食材,潛心研制全新春日佳肴,將本地時(shí)令海鮮與新鮮時(shí)令野菜相結合,推出椿香蝦仁,春筍鮰魚(yú)獅子頭、秘制春鮮悶甲魚(yú)、芙蓉椿芽黃魚(yú)羹、御筆雞茸鮮蘆筍等一系列美味菜肴。
春鮮美食節作為酒店全年海鮮系列活動(dòng)的開(kāi)場(chǎng),既宣揚了連云港當地美食文化,也為宣傳海州灣品牌,提升酒店知名度,增加營(yíng)收創(chuàng )造條件。
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